SEMINARIO INTERNACIONAL
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN ALIMENTOS
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Martes 7, Miércoles 8 y jueves 9 de Marzo del 2006
LUGAR: AUDITORIO DEL CQFP. Av. Monte de los Olivos y Andrés Tinoco – Surco
CHEM PHARMASCIENS S.A.C.
CONSULTORES
Invitan a Empresarios, Profesionales y Estudiantes a participar en el Seminario Internacional “BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN ALIMENTOS”
Beneficios:
ü Proporcionar al participante elementos cognoscitivos que le permita recopilar elementos críticos para el despliegue e implementación de los
requisitos de la norma BPM de alimentos
ü Ventaja Competitiva profesional por enriquecimiento de su hoja de vida, pues registrará un proceso formativo en tecnologías de interés valorada por el sector
industrial y comercial.
Contenido:
ü Análisis de la Norma BPM de Alimentos
Ø REQUISITOS DE LAS INSTALACIONES
Ø REQUISITOS DEL PERSONAL
Ø REQUISITOS DE LOS EQUIPOS Y UTENSILIOS
Ø REQUISITOS HIGIÉNICOS DE FABRICACIÓN
Ø REQUISITOS DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
Ø REQUISITOS DE LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN
Ø REQUISITOS DEL ENVASADO, ETIQUETADO Y EMPAQUETADO
Ø REQUISITOS DEL ALMACENAMIEMTO DE PRODUCTOS TERMINADOS
Ø REQUISITOS DEL ASEGURAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD
ü Elaboración de planes de implementación (Plan de Calidad Sanitario)
ü Proyectos BPM: Diseño y Rediseño BPM
ü Integración Normativa ( Correlación de la norma GMP con el HACCP e ISO 9001:2000)
Instructor:
MBA MARCIA ALMEIDA GUZMAN
· Master en Sistemas de Gestión Integrados: Calidad, Medio ambiente y Riesgos Laborales. EOI. España.
· Master en Dirección de Empresas. Universidad Andina. Ecuador
· Especialista superior de mercadeo. Universidad Andina. Ecuador
· Doctora Química Farmacéutica. Universidad Central. Ecuador
· Auditor BPM/GMP. OAE.
Informes e Inscripciones:
PHARMASCIENS S.A.C.
Calle Ángela Podesta Peschiera N° 245 Pueblo
Libre.
Telefax 460-6480 / 9939-7378
Email: pharmasciens_care@...
Lima – Perú
BCO. CONTINENTAL CTA CTE. 0011-0141-99-0100025849
CHEM CONSULTORES
ISO 9000, ISO14000, ISO 18000, ISO 17025,
GMP
(BPM), HACCP, SIX SIGMA,TOC
Email: chem@...
Quito - Ecuador
Hora: Martes y Miercoles: 17h00 a 21h00
Jueves 14H00 a 21h00
Inversión: S/. 150.00 soles (Incluye certificado y CD)
Auspicio:
Colegio Químico Farmacéutico Del Perú
Válido para la Certificación y Recertificación
LLama Gratis a cualquier PC del Mundo.
Llamadas a fijos y móviles desde 1 céntimo por minuto.
http://es.voice.yahoo.com
Sin conexión 
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