"I CICLO DE CONFERENCIAS VILLARREALINAS DE NUTRICIÓN"
"25 años de Trayectoria Peruana"
La Asociación Científica de Estudiantes de Nutrición ACENUT- UNFV, de la Universidad Nacional Federico Villarreal, Escuela Profesional de Nutrición; con motivo de celebrar el Vigesimoquinto Aniversario de la Escuela Académico Profesional de Nutrición, está organizando el: I CICLO DE CONFERENCIAS VILLARREALINAS DE NUTRICIÓN "25 años de Trayectoria Peruana", con la intención de tener un enfoque más amplio en mejorar la salud, previniendo las enfermedades, y gozar de una mejor calidad de vida. Este ciclo de Conferencias está dirigido a todos aquellos estudiantes y profesionales que deseen adquirir conocimientos, prácticas y hábitos alimenticios saludables que mejoren su calidad de
vida.
Esperamos su Asistencia. Todos están cordialmente invitados
Atte. Asociación Científica de Estudiantes de Nutrición UNFV
Colaboración: S/ 5 soles
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PROGRAMACIÓN 24 de Octubre 2009 |
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8:30 - 9:00 Registro de Asistentes |
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NUTRICIÓN EN LA TECNOLOGIA Y MARKETING DE ALIMENTOS |
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9:00 - 9:30 |
"Elaboración y control de Calidad de Leche Evaporada" |
Ing. Miguel Ángel Montenegro García |
Inspector de Calidad de GLORIA S.A. |
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9:30 - 10:00 |
"La Importancia de los medios especializados en el desarrollo de la Industria Alimentaria" |
Ing. Gaspar Orlando Mejía Chumbiauca |
Director General de Revista Industria Alimentaria |
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10:00 - 11:00 |
"¿Qué nos vende la publicidad de alimentos?
Publicidad Engañosa: Marketing Vs Nutrición" |
Ing. Edita Vilcapoma Vilcapoma |
Coordinadora Área de Alimentos y Nutrición de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios - ASPEC |
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NUTRICIÓN E INVESTIGACIÓN |
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11:00 - 12:00 |
"Prevalencia del Síndrome Metabólico en Adultos del Perú" |
Dra. Haydee Cárdenas de Jurado |
Miembro titular de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, UNFV, UCV |
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12:00 - 1:00 |
"Avances en Valoración Nutricional Antropométrica en el Perú" |
Lic. Mariela Contreras Rojas |
Centro Nacional de Alimentación y Nutrición -INS/CENAN |
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NUTRICIÓN DEPORTIVA |
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1:00 - 2:00 |
"Vínculos Entre la Nutrición el Entrenamiento y el Sobreentrenamiento" |
Lic. Vladimir Colcas Acuña |
Gerente de Grupo Rendimiento Deportivo |
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2:00 - 3:00 |
"Evaluación Nutricional y Fisiológica en el Deportista Aficionado y de Alto Rendimiento" |
Lic. Raúl Manrique Maidana |
Gerente de For+: Nutrición y Rendimiento Deportivo |
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3:00 - 3:15 |
Clausura del Evento |
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Lugar: Paraninfo del Campus Ciencias de la Salud
A espaldas del Hospital Nacional Hipólito Unanue, Altura de Jr. Río Chepen 290
Mayor Informes: 980890206 - 989949521
Colaboración: 5 soles.
Bienvenidos a su alma mater: La Nutrición ..!!
- Bienvenidos 25 años de Nutrición en el Perú -
Un agradecimiento infinito a todos los asistentes, ponentes y organizadores. A los licenciados y egresados que apoyan esta noble causa: a esta joven Asociación Científica de Estudiantes ACENUT, Esperando sumar esfuerzos, Agradecemos su apoyo: Cuenten con nosotros, vuestros futuros colegas.
Esperamos contar con su presencia en este evento que se está haciendo con mucho cariño. Los esperamos...!!!