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!HOLA ¡ Envio un Saludo a todos, y con él este artículo sobre alimentos transgenicos, espero sea de su interes.
Dr. Carlos Arturo Allen Sisniega.

 

ALIMENTOS TRANSGENICOS

13/08/07

Por MARIA CALCAGNO

Los alimentos transgénicos son aquellos que contienen ingredientes o fueron producidos con  un organismo modificado genéticamente. Generalmente  provienen de plantas transgénicas como el maíz o la soya, y no siempre contienen las proteínas codificadas por los genes transferidos, porque muchas de ellas se expresan en partes de las plantas distintas a los órganos de cosecha.

De acuerdo a la enciclopedia Wikipedia La Empresa Multinacional Monsanto tiene el 80% del mercado de las plantas transgénicas, seguida por Aventis con el 7%, Syngenta (antes Novartis) con el 5%, BASF con el 5% y DuPont con el 3%. Estas empresas también producen el 60% de los plaguicidas y el 23% de las semillas comerciales.
Casi dos tercios de los cultivos transgénicos que se producen en el mundo se encuentran en los Estados Unidos (59%). Aunque la superficie plantada de cultivos transgénicos en este país sigue creciendo, su proporción de la superficie mundial ha disminuido rápidamente, al haber incrementado Argentina (20%), Brasil (6%), Canadá (6%), China (5%), Paraguay (2%), y Sudáfrica (1%) sus plantaciones. Así, los transgénicos se cultivan en 7 países industrializados (Estados Unidos, Canadá, Australia, España, Alemania, Rumania y Bulgaria) y en 11 países en desarrollo (Argentina, China, Sudáfrica, México, Indonesia, Brasil, India, Paraguay, Uruguay, Colombia, Honduras y Filipinas).
El grupo ecologista Greenpeace, México, publicó este listado de productos de consumo cotidiano en nuestro país. Estos alimentos contienen transgénicos y en algunos casos se ha comprobado con pruebas de laboratorio.
Tortillas y harina de maíz
Maseca* (Gruma, SA de CV): Maseca con vitaminas
Misión* (Gruma, SA de CV): Tortillas 100% de maíz
Minsa* (Grupo Minsa, SA de CV): Masa de Nixtamal Instantánea
La Única (Grupo Minsa, SA de CV): Tortilla*. Tortillas de masa fresca*. Tostada plana*
Milpa Real* (Bimbo): Tostadas de maíz
Del Hogar:
Tortillas de Maíz (Bimbo):
*Presencia comprobada de transgénicos mediante pruebas de laboratorio.

Mermeladas y conservas
Clemente Jaques (Anderson Clayton and Co.-Unilever): Mermelada
Smucker's (J.M. Smucker de México, SA de CV): Mermelada. Comida enlatada
Del Fuerte: Chipotles adobados. Granos de elote
Del Monte: Jalapeños en rajas. Jalapeños enteros. Chipotles adobados. Elote dorado. Garbanzos en escabeche. Rodajas de zanahoria
Herdez : Ensalada de legumbres. Chiles jalapeños. Rajas verdes de jalapeños en escabeche. Nachos de jalapeños en escabeche. Granos de elote tiernos. Ensalada de vegetales. Champiñones en escabeche

Alimentos para bebé
Karo (Cocina Productos de maíz, SA de CV): Miel de maíz
Nestlé (Nestlé México, SA de CV): Nido Zinder. Carnation crecimiento. Cerelac. Cereal infantil. Mom. Bebé Menú)
 
Aceites, aderezos y mayonesas
Capullo (Anderson Clayton and Co.- Unilever): Aceite Vegetal Comestible
Del Fuerte (Alimentos del Fuerte, SA de CV): Catsup
Del Monte (Productos del Monte, SA de CV): Catsup
Great Value (Servicios Administrativos Wall-Mart, SA de CV): BBQ Sauce. Catsup )

Mayonesa
Hellman's (Cocina Productos de Maíz, SA de CV): Aderezo. Mayonesa
Maggi (Nestlé México, SA de CV): Jugo Maggi
Ragú (Anderson Clayton and Co.- Unilever): Sopas y alimentos preparados
Knorr (Cocina Productos de maíz, SA de CV): Mole. Adobo. Pipián
Maggi (Nestlé México, SA de CV): Sopón de frijol)

Botanas
Mafer (Anderson Clayton and Co.-
Unilever): Cacahuate japonés. Cacahuate especial. Cacahuate tostado. Cacahuate clásico
Pringles (Procter and Gamble): Papas. Pizza. Queso
Sabritas (Sabritas, SA de CV): Doritos. Rufles.

Dulces y golosinas
Danone (Danone de México, SA de CV): Danette
Gamesa (Grupo Gamesa, SA de CV): Mamut
Marinela (Bimbo): Gansito. Pingüinos. Choco Roles. Rocko. Triki-Trakes. Lors. Barritas. Submarinos
Nestlé (Nestlé México, SA de CV): Carlos V. Tin Larín. Kit- Kat)

Postres y endulzantes
Betty Crocket (Cocina Productos de maíz, SA de CV): Arroz con leche. Brownies. Betún
Jell-O (Kraft Foods de México, SA de CV): Gelatina
Karo (Cocina Productos de maíz, SA de CV): Miel de maple
Pronto (Anderson Clayton and Co.- Unilever): Betún
Royal (Nabisco, SA de CV): Polvo para hornear
Tres Estrellas (Nabisco, SA de CV): Harina para pastel

Jugos y bebidas
Ades (Cocina Productos de maíz, SA de CV): Bebida de soya
Del Valle (Jugos del Valle, SA de CV): Jugo de Frutas
Florida 7
Fresquibón (Sabritas, SA de CV): Fresquibón
Kool Aid (Kraft Foods de México, SA de CV): Kool Aid
Maizena (Cocina Productos de maíz, SA de CV): Atole
Nestlé (Nestlé México, SA de CV): Nestea
Pepsi (Pepsico de México, SA de CV): Refresco de cola
Sonrisa (Valle Redondo): Jugo de frutas
Tang (Kraft Foods de México, SA de CV): Tang

Galletas y pan dulce
Bimbo (Bimbo): Colchones. Conchas. Negrito. Donas
Gamesa (Grupo Gamesa, SA de CV):. Emperador. Crackets. Arcoiris. Marías Gamesa. Saladitas. Florentinas
MacMa (Macma, SA de CV):. Galletas
Oreo (Nabisco, SA de CV):. Galletas

Panes y harina
Bimbo (Bimbo):. Bimbillos. Medias Noches. Pan Blanco. Pan Multigrado. Pan Integral
Estec (South West International):.Harina para Hot Cakes

Productos lácteos
Danone (Danone de México, SA de CV): Dan'up
Holanda (Anderson Clayton and Co.- Unilever): Viennetta

Helados
Nestlé (Nestlé México, SA de CV): Nido. Carnation Clavel semidescremada.. La Lechera. Helados. Club

Cereales
Great Value (Servicios Administrativos Wall- Mart, SA de CV): Corn Flakes. Azucaradas
Kellogg's (Kellogg's de México, SA de CV):.
Corn Pops*. Corn Flakes*. Corn Flakes granulados*. Fruit Loops*
Maizoro (Maizoro, SA de CV): Corn Flakes.
Azucaradas
Nestlé (Nestlé México, SA de CV): Gold. Corn Flakes. Mucosos. Chocapic
*Presencia comprobada de transgénicos mediante pruebas de laboratorio.

Alimento para mascotas
Crecilac (Agribrands Purina México, SA de CV): Alimento para cachorros
Friskies (Nestlé México, SA de CV): Alpo. Friskies
Gatina (Agribrands Purina México, SA de CV): Alimento para gatos
Ladrina (Agribrands Purina México, SA de CV):. Alimentos para perros
Purina (Agribrands Purina México, SA de CV): Alimentos para perros

Bebidas alcohólicas
Cerveza (Grupo Modelo, SA de CV): Corona Extra. Modelo Especial. Negra Modelo. Victoria
Cerveza (Cervecería Cuauhtémoc en México, SA de CV): Superior. Sol. Tecate. XX)


 
Marcas propias
Aurrera
Comercial Mexicana
Nutrisa
Superama
Wall-Mart
Comida congelada
Delimex (Delimex Mexicana, SA de CV): Taquitos


 

 

 




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Sáb, 31 de Ene, 2009 5:36 pm

carlosarallen
Sin conexión Sin conexión
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!HOLA ¡ Envio un Saludo a todos, y con él este artículo sobre alimentos transgenicos, espero sea de su interes. Dr. Carlos Arturo Allen Sisniega. ALIMENTOS...
CARLOS ARTURO ALLEN S...
carlosarallen
Sin conexión Enviar correo
31 de Ene, 2009
5:43 pm

SALUDOS A TOD@S   Sobre el artículo del Dr. Allen Sisniega, intitulado "Alimentos Transgénicos" me parece interesante en cuanto que nos comparte...
José Carlos Garcia...
mzen357@...
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2 de Feb, 2009
5:33 pm

HOLA A TODOS SOY JOSE ANGEL DELPUERTO DE VERACRUZ, LES ENVIO ESTA INFORMASION SOBRE ESTE NUEVO `PRODUCTO,CUAL QUIER DUDA ESTOY PARA SERVILES   MIMIS Es un...
Jose Angel Bustamante...
pepeangel43
Sin conexión Enviar correo
10 de Feb, 2009
4:56 am
Avanzado

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